有风湿病的人可以吃笋吗
- 来源：哈尔滨强直风湿医院
风湿病的发生可给患者的关节健康与功能带来很大的影响，尤其风湿病严重的，甚至会导致关节功能受影响或是致关节畸形。因此，出现风湿病应注意做好相关的防护工作，以更好的减轻症状。那么有风湿病的人可以吃笋吗?下面一起来了解一下风湿病的饮食禁忌。
有风湿病的人是可以适当吃笋的，笋属于一种营养丰富的食物，其含有大量的植物纤维，可以促进胃肠道的蠕动，有利尿消肿的作用。另外，笋还含有丰富的维生素和一些微量元素，可给人体补充这些营养素，对健康有一定的益处，所以风湿病患者可以适量吃笋。
那么有哪些食物是风湿病患者不能吃的?以下几类食物建议要少吃：
一、高脂肪类食物：对于高脂肪类食物，有风湿病的患者应尽量避免，这类食物易加重风湿病病情。因为脂肪在体内氧化过程中可以产生酮体，而当体内的酮体过多时，会对关节有较强的刺激作用。因此，高脂肪食物应少吃，如肥肉、烧鸭等。
二、海产类食物：海产类食物如海参、海鱼、海虾等，虽然美味且营养价值较高，但因为含有尿酸，被人体吸收后可在关节中形成尿酸盐结晶，从而导致关节症状加重，而关节痛是折磨风湿病患者的主要原因。因此，建议最好是避免吃海产类食物，以防导致风湿病症加深而造成更大的痛苦。
三、过酸、过咸类食物：这类食物会对风湿病恢复造成不利影响，如花生、白酒及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物，如摄入过多时，会影响体内正常的酸碱度值，让体内酸碱度值一过性偏高，出现乳酸分泌增多现象，同时还会消耗体内钙、镁等离子而加重症状。还有一些过咸的食物，如咸菜、咸蛋、咸鱼等，可导致体内钠离子增多，也可加重风湿患者的症状。
通过上面的介绍可知，有风湿病的人是可以吃笋的，不会对病情造成不利影响，而对于一些可导致风湿病加重的食物，如高脂肪食物，过咸的食物等，风湿病患者应注意避免进食或是少吃，以防止风湿病关节症状加重而给自身带来更大的痛苦。建议有风湿病的患者平时应注意营养均衡，多吃新鲜的蔬果，多吃含钙食物，以更好的改善风湿病症状。
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