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痛风患者的饮食指南

  痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症,患者应遵守饮食原则如下,痛风患者的饮食指南

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  1.低盐,每天应该限制在2克至5克以内。

  2.禁酒!

  3.忌用强烈刺激的调味品或香料。

  4.据病情低嘌呤或限制嘌呤摄入。禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

  5.选食淡色蔬菜。

  6.保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。减轻体重应循序渐进。

  7.可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

  8.蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。痛风发作时,以鸡蛋为主要蛋白。

  9.低脂肪饮食。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

  10.每日应该喝水2000ml至3000ml。


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